Linnéa Art Restaurant

Från tidig morgon sprider sig frukostdoften av kaffe och

nybakat på hotellet.

Vi dukar upp ett stort urval av pålägg som salami, skinka, leverpastej och olika typer av ostar. Sillinläggningar, nybakat bröd, kokta ägg, stekt bacon, äggröra, grönsaker och frukt är några av alla de saker som dukas fram. Till er fil och yoghurt finns det tillbehör som nötter, russin, torkad frukt och flingor m.m.
I dryckesväg har vi olika sorters Juice, nybryggt kaffe samt tevatten från vår fina samovar. 

Låt dagen börja!

………….

Frukosttider

 Måndag – fredag kl 07.00-10.00

Lördag & söndag samt röda dagar kl 07.30-10.30  

…………..

Pris

165 kr/person (ingår för boende gäster)
Barn (4-12 år) 85 kr/person 

……………

Sätt guldkant på frukosten med vår lyxiga a´la carte meny. Kanske firar ni en högtidsdag och vill skåla med Champagne?

………………..

Frukost A´la Carte

Stekt ägg på rostat Briochebröd
Fried egg on toasted Brioche bread
85 SEK

Bagel med kallrökt lax, gräslök, avokado & Philadelphiaost
Cold smoked salmon, chives, avocado & Philadelphia cheese bagel
125 SEK

Färsk avokado & gruyereost på rostad Briochebröd
Fresh avocado & gruyere cheese on toasted brioche bread
145 SEK

Lyxig omelett med kallrökt lax, gräslök, brieost, toppad med löjrom & Crème Fraiche
Luxurious omelette with cold-smoked salmon, chives, brie cheese, topped with roe & Crème Fraiche
195 SEK

Extra
Prosciutto – 50 kr

……………..

Dryck/Champagnefrukost

Prosecco
Casa Burti, Spumante
110 SEK

Cava
Pere Ventura i Familia, Bienvendio
115 SEK

Champagne
PNV Palmers & Co
165 SEK

Salladsbuffé – Vi serverar olika härliga sallader med bland annat pasta och couscous. Ett läckert urval utav av våra populära sillar. Buffén avslutas med kaffe och kakor.

Dagens varmrätt – är fräsch och modern där vi i största mån använder oss av svenska råvaror.

…..

Vecka 38

Måndag
Pasta Cabonara med rökt fläsksida, parmasenost & Kosta Trofie-pasta

Tisdag
Varmrökt laxfilé med kokt potatis, citron, grön sparris & romsås

Onsdag
Småländskt isterband med dillstuvad potatis & rödbetor
alternativt
Kroppkakor serveras med lingon & skirat smör

Torsdag
Raggmunkar med stekt fläsk, lingon & sotad broccoli

Fredag
Grillad majskycklingfilé serveras med rostad potatis,
grillad majs, chili- & mango salsa

Lördag & söndag
Småländsk buffé

Veckans Vegetariska
Halloumi- & morotsbiffar med kryddig couscous & tzatziki

Bordsbokning:

Telefon: 0478-348 40
hovmastare@kostabodaarthotel.se

November till december dukas vårt glassmyckade och omtalade julbord upp i Linnéa Art Restaurant.

11 november till 17 december
 Lördag & söndag kl. 12.00-14.30

595 kr/pers

Jullunch på Julafton
24 december
kl.11.30-15.00

725 kr/ pers

Bordsbokning:

eric.johansson@kostabodaarthotel.se

070 – 4678886

November till december dukas vårt glassmyckade och omtalade julbord upp i Linnéa Art Restaurant.

Julbord 2023

17 november till 16 december 
Torsdag till lördag
Sittningar: kl.  18:00, 18:30, 19:00, 19:30, 20:00 & 20:30

825kr

Läs mer om våra julbord…

Espresso – 36 kr

Dubbel Espresso – 45 kr

Macchiato – 40 kr

Cappuccino – 45 kr

Café Latte – 45 kr

Barnmeny

Fisk med dillslungad potatis – 140kr
Serveras med brynt smör och grönsaker

….

Pasta Bolognese – 125 kr

….

Pannkakor – 95 kr
Serveras med sylt och grädde

…..

Barnhamburgare – 165 kr
Serveras med pommes & ketchup

…..

Glass (för barn) – 45 kr

Vegansk mat finns alltid i vårt kök, fråga kocken!

Bordsbokning sker via telefon eller mail:

Telefon: 0478-348 40
hovmastaren@kostabodaarthotel.se

Om du har bokat ett av våra hotellpaket är det denna tre rätters supe som ingår. Dryck eller vinpaket beställer du separat, se pris för vinpaket nedan. Vi erbjuder även en vegetarisk supé.

…………………………

Tre rätters supe

Förrätt

Sotad lättrökt röding
Serveras med pepparrotsemulsion, sikrom, chips på rågbröd & ingefärspicklade morötter

Varmrätt

Grillad kalvrostbiff
Serveras med Café de paris-smör, rödvinssås, konfiterad potatis, rotselleripuré & sommarprimörer

Dessert

Citroncheesecake
i form av Kostas världskonstnär Bertil Valliens kända glashuvud ”Brains” serveras med en smultronsås, jordgubbsmaräng & färska bär

Vegansk mat finns alltid i vårt kök, fråga kocken!

………………………….

Barnmeny – välj mellan:

Fisk
Serveras med dillslungad potatis, brynt smör & grönsaker

Pasta Bolognese

Pannkakor
Serveras med sylt och grädde

Barnhamburgare
Serveras med pommes & ketchup

………………………….

Bordsbokning sker via telefon eller mail:

Telefon: 0478-348 40
hovmastaren@kostabodaarthotel.se

Ingen händelse är för liten att fira!

Ni kanske har varit tillsammans under många år eller nyligen träffats? Fyller jämt? Ny tjänst eller fira att du trivts bra under många år? Träffa familjen under en högtid eller dra ihop gänget under en helg?

Vi vill vara en del av det unika ögonblicket, utifrån era önskemål och ideér skräddarsyr vi ert arrangemang.

Kontakta vår bokning;

0478-348 35

Vår kunniga personal hjälper mer än gärna till att skapa en oförglömlig upplevelse.