Glasbaren – en unik glasinspirerad undervattensmiljö.
I Glasbaren serveras drinkar & maträtter från barmenyn. På helgerna bjuds det ofta på musikunderhållning.
Hotellets naturliga samlingspunkt där den 3,5 ton tunga kobaltblå baren av glas är i centrum. Kosta Bodas formgivare Kjell Engman har skapat en unik miljö med glasfiskar som simmar i vatten, bordslampor skapade som stora flaskor och vackra glasstalaktiter som hänger gnistrande ned från taket. Här slår du dig ner på en uppvärmd och belyst glasstol samtidigt som du njuter av en drink i något av Orrefors vackra kristallglas och beställer in en bit mat från barmenyn.
Välkommen till en fantastisk miljö – av glas!
ERBJUDANDE:
Småländsk specialitet:
Isterband med dillstuvad potatis,
inlagda rödbetor och kapris.
169 kr
Barmeny/Bar Menu
180g Högrevsburgare med västerbottenost, lök, tomat, majonnäs, sallad, coleslaw & pommes
180g beef patty with västerbotten cheese, onion, tomato, mayonnaise, salad, coleslaw & French fries
205 kr
200g Svensk Ryggbiff med sallad, stora pommes (pommes pont neuf)
200g swedish sirloin steak, salad, fat chips (pommes pont neuf)
395 kr
Torsk med räkor, brynt smör, potatispuré, isterbands strössel, pepparot, äpple
Codfish, shrimps, browned butter, potatopuré, lard-strips crisp, horseradish, apple
345kr
Club Sandwich (eller vegetariskt alternativ) kyckling, bacon, romansallad, avokado, tomat, lök, majonnäs
Chicken, bacon, romaine sallad, avocado, tomato, onion, mayonnaise
195 kr
Ceasarsallad med kyckling (eller vegetariskt alternativ) romansallad, ceasardressing, krutonger, bacon, kapris, oliver
Ceasarsalad chicken with romaine, Caesar dressing, croutons, bacon, caper, olives
179 kr
Halv kyckling / Half chicken 119 kr
Räkmacka danskt rågbröd, dillmajonnäs, picklad lök, citron
Schrimp sandwich with mayonnaise, pickled onion
189 kr
Bookmaker Sandwich black angus entrecote, dijonsenap, pepparrot, sallad
Black angus entrecote, dijon mustard, horseradish, sallad
189 kr
Köttbullar potatispure, gräddsås, pressgurka, lingon
Meatballs with potatopuré, cream sauce, pickled cucumber, lingonberry
12 st köttbullar 185 kr
6 st köttbullar 95 kr
Dessert
Ost egengjord marmelad
Cheese with homemade marmalade
50 kr
Snacks
Pimentos padrons
65 kr
Stora oliver
Olives
55 kr
Pommes
French fries
85 kr
Jordnötter
Peanuts
35 kr
Chilinötter
Chili nuts
35 kr
Chips
Crisps
30 kr
Öppettider/Opening hours
Ändrade öppettider i Glasbaren pga. rådande omständigheter:
Måndag till torsdag: kl. 12 – 22
Fredag: kl. 12 – 23
Lördag: kl. 12 – 23
Söndag: kl. 12 – 21
Ytterligare förändringar i öppettider kan komma att ske pga. oförutsedda händelser.
Ordinarie öppettider:
Måndag 16-23
Tisdag 16-23
Onsdag 16-24
Torsdag 16-24
Fredag 15-01
Lördag 14-01
Söndag 14-23
SOS (Smör, Ost & Sill) i Glasbaren - 19-21 juni
En svensk sommarklassiker!
Datum & tid:
19 juni till 21 juni
Kl. 12.00 till 22.00
i Glasbaren
Pris:
195:- per person, exkl. dryck.
Bordsbokning:
Det går bra att mejla din bokning måndag till fredag fram till kl 16.00, övrig tid ber vi dig vänligen att ringa för att boka bord.
Telefon: 0478-348 40
hovmastare@kostabodaarthotel.se
Kontakt & Bordsbokning/Contact & Reservations
Vi tar inte emot bordsreservationer i Glasbaren för färre än 10 personer.
Bordsreservation för minst 10 personer
Kontakta restaurangen:
hovmastare@kostabodaarthotel.se eller 0478-348 40
Kosta Boda Art Hotel är fr.o.m. 1 september 2019 en kontantfrianläggning.
Glasbarens signumdrink “1742” – i form av en liten glasugn. Den heter 1742 eftersom det var då som det började produceras glas på Kosta glasbruk, som förövrigt är Sveriges äldsta aktiva glasbruk.
Glasbaren är designad av formgivaren Kjell Engman
Glasbaren är skapad av formgivaren Kjell Engman som kom till Kosta från Stockholm redan 1978. Kjell har dykt mycket och därifrån kom inspirationen till Glasbaren.
– Tanken är att det ska kännas som att befinna sig under vatten när man är här. När man dyker och tittar upp känns vattenytan som en spegel. Därför är taket kromat och böljande.
Symboliken fortsätter med barens stengolv, där bord står utplacerade som skärgårdsöar och glasstalaktiterna i taket föreställer solens strålar som bryter vatten ytan.
