Kosta Delikatess – Butik & Restaurang
Välkommen till Kosta Delikatess – butik & restaurang. Här kan du hitta alla möjliga delikatesser.
Kom gärna in och se vårt utbud, ät en god middag eller drick en god drink i baren.
Deli-Chark
I vår delikatess och charkdisk så säljer vi färsk fisk och skaldjur efter säsong samt delikatessostar och köttchark produkter.
Tveka inte med att säga vilken fisk eller skaldjur ni vill se i vår chark, personalen lyssnar på efterfrågan och gör dagligen beställningar.
Vi har även ett brett sortiment med olivolja, kryddor, såser, pasta, sylt, marmelad, konserver, kex, lemonad, läsk, tonic med mera.
Öppettider
Torsdag kl 10.00 – 18.00
Fredag & lördag kl 10.00 – 22.00
Söndag kl 10.00 – 16.00
Ginbar
I vår ginbar med ett av Sveriges största gin-sortiment kan ni smaka på över 360 olika sorters gin.
Vi serverar även våra lokalproducerade öl från Kosta Bryggeri, ett utvalt sortiment av viner och givetvis alkoholfria alternativ.
Öppettider
Torsdag kl 11.30 – 18.00
Fredag & lördag kl 11.30 – 22.00
Söndag kl 11.30 – 16.00
Restaurang
Välkommen till vår restaurang, vi serverar både kalla och varma rätter med stort fokus på havets godsaker samt chark och ost.
Öppettider
Torsdag kl 11.30 – 18.00
Fredag & lördag kl 11.30 – 22.00
Söndag kl 11.30 – 16.00
Bokning av bord
Kontakta oss på telefon 073-156 26 62 eller maila din bokning till charlotte.mattsson@kostabodaarthotel.se
Adress: Holsteins väg 7, 365 43 Kosta | Tel: 073-156 26 62
Meny
Skaldjur
Hummer
halv, kokt – dagspris
Krabba
halv, kokt – dagspris
Havskräfta
per styck – dagspris
Ostron
(fines de claire) – 35:- /styck
Färska räkor
250g – dagspris
Rökta räkor
250g – dagspris
Skaldjursplatå
Med säsongens skaldjur. Serveras med bröd, aioli, majonnäs, hovmästarsås och salsa – dagspris
Förrätter
Delikatessens landgång
med fisk, skaldjur, ost, kokt ägg, sallad, tomat, rödlök & gurka (G & L) 155:-
Caviar
Variation på lök, gräddfil, dill, citron & hembakat bröd (G & L) 645:-
Toast skagen
med picklad lök (G & L) 125:- / 165:-
Gravlax toast
Gravad lax på rostat briochebröd & hovmästarsås (G) 155:-
Sillbricka
Tre sorters sill, västerbottensost, potatis & hembakat knäckebröd (G) 155:-
Lyxbricka
Ett urval av chark, ost, rökt fisk samt tillbehör från Deli-disken & shoppen 245:-
Moules frites
Vin- & gräddkokta blåmusslor med nyfriterad pommes frites (L) 175:-
Huvudrätter
Schnitzel
(kalv) med friterad potatis, gröna ärtor & citron samt tre olika såser (G) 259:-
Fish and chips
serveras med pommes frites, ärtstomp & tartarsås (G) 259:-
Vi använder vårt eget öl i smeten.
Husets laxtallrik
med tre sorters lax, kokt potatis & husets såser (L) 265:-
Vilt-isterband
från Kosta Safaripark med dillstuvad potatis & rödbetor (G & L) 249:-
Dagens fisk
Halstrad fisk från Deli-disken serveras med kokt potatis, grön sparris & romsås ( L) 255:-
Varmrökt röding
med kokt potatis & skärgårdssås (L) 259:-
Grönsaksbiffar
med salsa & friterad potatis (Vegansk) 215:-
Korv med pommes 75:-
Efterrätter
Jordgubbar med glass
Svenska jordgubbar serveras med vaniljglass (L) – 115:-
Småländsk ostkaka
Serveras med hjortronsylt och grädde (G, L & N) – 115:-
Ostar
Ett urval av ostar med säsongens frukt & bär, hembakat knäckebröd samt marmelad (G & L) – 150:-
*G – gluten,* L – laktos,* N – nötter // Fråga personalen om alternativ för allergier
Öl- & ginprovning
Dryckesprovning på Kosta Delikatess
Ta ett kliv in i ölets & ginets fantastiska värld. Hos en ölprovning på Kosta Bryggeri får ni en provning med fokus på smaker. Vi provar olika öl- & ginsorter från vårt sortiment och går igenom dom tillsammans samtidigt som vi pratar om hur tillverkningsprocessen går till.
Läs mer om våra olika provningar:
Dryckesprovningar på Kosta Delikatess
Bra att veta:
Åldersgräns 18 år
Dryckesprovningen tar ca 60 min
15 platser per provning
Pris från 395 kr per persson
Räkfrossa
Räkfrossa på Delikatessen!
Alla fredagar – 30 juni -18 augusti
kl 18.00 – 22.00
Räkor i mängder, sillbuffé, toast skagen,
skaldjurssmörgåstårta, Västerbottenpaj,
…och mycket mer!
Priset är 425:-/person och kan inte kombineras med några andra rabatter.
För bokning av plats/bord ring 073-156 26 62 under våra öppettider
eller maila charlotte.mattsson@kostabodaarthotel.se.