Kosta Delikatess butik och restaurang

Välkommen till Kosta delikatess butik och restaurang, här kan du hitta alla möjliga delikatesser. Kom gärna in och se vårt utbud, ät en god middag eller drick en god drink i baren.

Deli-Chark

I vår chark så säljer vi färsk fisk och skaldjur efter säsong samt delikatessostar och köttchark produkter.
Tveka inte med att säga vilken fisk eller skaldjur ni vill se i vår chark, personalen lyssnar på efterfrågan och gör dagligen beställningar.

Öppettider:
Torsdag 10:00 – 18:00
Fredag-Lördag 10.00 – 22.00
Söndag 10.00 – 15.00

Ginbar

I vår ginbar med Smålands största gin-utbud kan ni smaka på över 180 olika sorters gin.
Vi serverar även öl, vin och alkoholfria alternativ.

Restaurang

Välkommen till vår restaurang, vi serverar både kalla och varma rätter.

Öppettider:
Torsdag 11:30 – 18:00
Fredag-Lördag 11.30-22.00
Söndag 11.30-15.00

Tel: 073-156 26 62

Meny

Skaldjur

Halv kokt krabba – dagspris

Färska räkor, 250g – dagspris

Rökta räkor, 250g – dagspris

Halv kokt hummer – dagspris

Havskräfta – dagspris

Ostron (fines de claire) – 35:-/st

Skaldjursplateau
med säsongens skaldjur. Serveras med aioli, majonnäs och salsa. – 695:-

……………………

Förrätter

Caviar RBC Gold
Variation på lök, gräddfil, dill, citron & hembakat bröd (G) – 610:-

Småländsk kaviar
Variation på lök, gräddfil, dill, citron & hembakat bröd (G) – 425:-

Lax carpaccio
Serveras med rostade pinjenötter, parmesan, basilika, olivolja och citron (N) – 110:-

Prosciutto
Serveras på melonkuber med balsamico och basilika – 110:-

……………………

Varmrätter

Toast skagen
med picklad rödlök (G/L) – 155:-

Gravlaxtoast
Serveras med hovmästarsås, sallad & citron (G) – 145:-

Danska Smörrebröd
Tre olika sorter (G/L) – 135:-

Husets Laxtallrik
Tre sorters lax serveras med husets såser och kokt potatis (L) – 160:-

Fläskfilé sous vide
Serveras med bearnaisesås, friterad potatis & sallad – 155:-

Nillalax
Serveras med romsås, kokt potatis & sallad (L) – 175:-

Pepparlax
Serveras med romsås, kokt potatis & sallad (L) – 165:-

Rostbiff
Toppad med rödlök och pepparrot. Serveras med friterad potatis och aioli. – 145:-

Sillbricka
Tre sorters sill, västerbottensost, kokt potatis & hembakat knäckebröd (G/L) – 140:-

Varmrökt röding
Serveras med skärgårdssås, kokt potatis & sallad (L) – 190:-

Viltbricka
Fyra sorters chark ifrån Kosta Safaripark, tomatpesto & oliver (N) – 190:-

Wiktor Olsssons Isterband
Serveras med dillstuvad potatis och rödbetor (G/L) – 145:-

Grönsaksbiffar
Serveras med salsa & friterad potatis (Vegan) – 140:-

Korv
serveras med pommes frites (Barnmeny) – 75:-

…………………………

Dessert

Vaniljglass
serveras med varm hjortronsylt (G/L) – 78:-

Säsongens paj
Paj med säsongens bär serveras med vaniljsås (G/L) – 120:-

Ostar
Urval av ostar med säsongens frukt & bär, hembakat knäckebröd samt marmelad (G/L) – 150:-

*G – gluten,* L – laktos,* N – nötter // Fråga personalen om alternativ för allergier

Mat & Dryck