Exklusiv vin & matkväll med Simone Piazzo
I tre generationer har familjen Piazzo delat samma värderingar, arbetat med passion och engagemang för att föra familjetraditionen vidare. Simone, äldsta sonen i familjen, antog utmaningen att ärva vingårdens mångåriga tradition och driva den mot framtiden med sin elegans, entusiasm och en orubblig övertygelse: när det gäller kvalitet är Piazzos viner man ska välja!
Paketet innehåller en sex rätters meny, inklusive ett vinpaket med fem glas vin & en vinprovning på fyra olika sorters vin.
Njut av en härlig kväll med vin & mat, avkopplande spa och en dignande hotellfrukost. Allt du behöver för en härlig upplevelse!
Ankomst: 27 oktober
Från 3 790 kr per person i dubbelrum
Kvällens sexrätters meny
Halstrad pilgrimsmusslor med mandelpotatispuré, gurka & dill,
chips på Kosta Bageri´s rågbröd och skum på hummer
…
Råbiff på svensk ryggbiff serveras med äggula, Cognac ,
friterad kapris & riven tryffel-pecorini
…
Skogssvamprisotto serveras med 24 månaders lagrad parmesan & riven tryffel
…
Småländskt rådjur serveras med palsternackspuré,
sotad sparris och broccoli samt tryffel- & gröna enbärsskysås
…
Kosta Kristal gin- & tonic granitée
…
Vit chokladmousse i form av Bertil Valliens glashuvud med hallonsorbet
Prisinformation
Sex rätters meny, inklusive ett vinpaket med fem glas vin & en vinprovning på fyra olika sorters vin – 2 445 kr per person
Sex rätters meny, inklusive ett vinpaket med fem glas vin – 1 995 kr per person
Sex rätters meny – 1 195 kr per person
För bokning av enbart mat & vin
Om ni önskar köpa paket inkl. sexrätters meny
exklusive vin och/eller vinprovningen kontakta hotellet för bokning:
Telefon: +46 (0)478-348 35
Mail: bokningen@kostabodaarthotel.se
Om familjen Piazzo
I tre generationer har familjen Piazzo delat samma värderingar, arbetat med passion och engagemang för att föra familjetraditionen vidare. De tror att hantverkskunnande, respekt för terroir och innovativa tekniker kan gå hand i hand för att göra sina viner fantastiska.
Simone, äldsta sonen i familjen, är en passionerad kock som började intressera sig för vinvärlden under sina sista år på gymnasiet, efter att ha tillbringat många somrar med att hjälpa familjeföretaget.
Han antog utmaningen att ärva vingårdens mångåriga tradition och driva den mot framtiden med sin elegans, entusiasm och en orubblig övertygelse: när det gäller kvalitet är Piazzos viner man ska välja!
Följ oss!
Följ oss i sociala medier för se senaste nyheterna och erbjudandena!
Följ oss på Facebook
Följ oss på Instagram
Hitta till oss
Välkommen till Kosta Boda Art Hotel i hjärtat av Glasriket i Småland. Hitta till Kosta Boda Art Hotel i Kosta, Småland.